白癜风病因比较复杂，治疗困难，深重影响患者的生活质量，对该病来说膳食特别重要，但是每一种食品都有它的营养价值，健康人对食品普遍不需求作特殊选择，那白癜风的发病与个人饮食有关吗?
下面就由石家庄远大白癜风医院白癜风专家为我们大家作一个介绍，希望患者能更好的了解白癜风：
白驳风饮食与病情的关联：一是食品的性质互相有矛盾，如服人参时，不要吃萝卜，恐抵消效果。因为食品也有寒、热、温、凉之性及辛、甘、酸、苦、成五味，食品之性味与病性相宜者，则对治疗病变有利，反之则出现非常不好的影响，二是食品的性质与病变的性质有矛盾，如病性属热则不可食辛辣刺激性的食品，病性属寒，则不适合吃生冷寒凉之物。
白癜风患者应多食用含有丰富的酪氨酸与矿物质的食品，如瘦肉、蛋类、动物内脏(肝、肾等)、牛奶、新鲜蔬菜、各种各样的豆类和制品、花生、墨芝麻和核桃等硬壳果类，以及葡萄干和牡蛎、田螺等贝菪食品，还有部分黑色食品如黑米、黑豆等。另外，微量元素钴(co)缺乏与白癜风患病关系紧密，病情越重、病灶越迁延发钴含量越低，其差别呈非常明显性，表明Co低下是白癜风患病的因素之一，若能给予患者适当弥补钴以维系健康代谢协调，对降低发病可能有上进效用。
