白斑病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素而使体内酪氨酸酶活性降低影响了黑色素的合成代谢，从而发生病变。因此，白斑患者在饮食方面一定要掌握好，应多肯含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快，促进白斑的恢复。

　　白斑的饮食留意，主要宗旨是要恢复黑色素的生成代谢;除此之外，白斑的饮食形式，还央求留意保证营养和微量元素的供需。

　　往常多肯一些含有酪氨酸及矿肉体的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、植物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新颖蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。

　　同时，应忌食辣椒、酒类，不论是啤酒还是白酒;忌食西红柿，因西红柿含有少量维生素c。而维生素c能中缀黑色素的合成，从而阻拦了病变处黑色素的再生。其它含有维生素c多的食物如桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、狝猴桃、草莓、杨梅等尽量少肯或不吃。

　　石家庄白斑医院任何一个疾病的发病都离不开往常的饮食，特地是关于白斑这个病来说更是如此，假设白斑患者在平时饮食不合理，就会招致白斑病情减轻，另内在留意平时饮食的同时还要选择一家治疗白斑的专科医院，这样更便利白斑疾病的康复。